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- 어린이 기호식품 조리·판매업소 35,000여 곳 위생 지도, 점검
- [대한식품의약신문=김재하 기자, 엄지연 기자] 식품의약품안전처는 여름방학을 맞아 17개 지방자치단체와 함께 어린이들이 자주 이용하는 학원가 주변 조리, ...
- 2019-07-12
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- 식품안전 공공데이터를 활용한 모바일앱 또는 웹서비스 사례집 발간
- [대한식품의약신문=엄지연 기자] 식품의약품안전처는 오는 11일 ‘식품안전나라’에서 개방하고 있는 회수정보, 식품영양성분DB 등 공공데이터의 활용 ...
- 2019-07-10
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- 이의경 식약처장, 2019 광주세계수영선수권대회 식음료 안전관리 최종 점검
- [대한식품의약신문=엄지연 기자] 식품의약품안전처는 이의경 처장이 ‘2019 광주세계수영선수권대회’의 성공적 개최를 위해 7월 8일 광주수영대회 식음...
- 2019-07-08
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- 어린이급식관리지원센터 기간 시설 활용, 노인복지시설 급식 위생 및 영양관리 시범지원
- [대한식품의약신문=김재하 기자, 엄지연 기자] 식품의약품안전처는 이달부터 영양사가 없는 50인 미만의 소규모 노인복지시설을 대상으로 ‘급식 위생&middo...
- 2019-07-08
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- 니켈 기준 초과 검출 ‘철근석쇠’ 제품 회수 조치
- [대한식품의약신문=엄지연 기자] 식품의약품안전처는 (주)신광종합주방백화점(경북 경산시 소재)이 제조·판매한 식품용 기구류인 ‘철근석쇠’ 제...
- 2019-07-07
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- 영업허가·신고 시 식품용수의 종류(수돗물, 지하수 등) 의무적으로 기재해야
- [대한식품의약신문=엄지연 기자] 식품의약품안전처는 식중독 등 식품 안전사고가 발생했을 때 신속히 조치할 수 있도록 영업허가 또는 신고 시, 영업장에서 ...
- 2019-07-04
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- 장례식장, 대학교 내 식품취급시설 총 2,007곳 점검해 46곳 적발
- [대한식품의약신문=김재하,엄지연 기자] 식품의약품안전처는 여름철 식품안전 관리를 강화하기 위해 지난 6월 10일부터 14일까지 17개 지방자치단체와 함께 장...
- 2019-07-04
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- 보스웰리아 기타가공품, 고형차 7개 제품 가짜로 확인
- [대한식품의약신문=엄지연 기자] 식품의약품안전처는 최근 인터넷 등에서 일반식품으로 판매되고 있는 일부 보스웰리아 제품이 가짜라는 정보가 있어서 조사...
- 2019-07-03
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- 냉동식품 택배 배송 위해서는 보냉제로 드라이아이스가 좋아
- [대한식품의약신문=김재하 기자, 엄지연 기자] 식품의약품안전처는 냉동식품을 소비자에게 택배로 배송할 때 제품이 녹지 않고 안전한 상태로 배달될 수 있도...
- 2019-07-02
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- 곡류, 두류, 견과류 등 보관 및 섭취 시 곰팡이독소 주의해야
- [대한식품의약신문=김재하 기자, 엄지연 기자] 식품의약품안전처는 고온다습한 여름철에 곡류, 두류, 견과류 등에 곰팡이가 피지 않도록 보관과 섭취에 각별...
- 2019-06-27
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- 인삼, 히알루론산, 빌베리 추출물 기능성 추가 등재
- [대한식품의약신문=김재하 기자, 엄지연 기자] 식품의약품안전처는 인삼, 히알루론산, 빌베리 추출물의 기능성 추가 내용 등을 고시형 기준·규격에 등재...
- 2019-06-26
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- 조개젓에서 A형간염 바이러스 유전자 검출
- [대한식품의약신문=김재하 기자, 엄지연 기자] 질병관리본부는 동일한 식당을 방문한 적이 있는 A형간염 환자들이 공동으로 섭취한 식품 중 조개젓에서 A형간...
- 2019-06-26
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- 호주산 농식품 수입량 전체 2위, 소고기 20만톤
- [대한식품의약신문=엄지연 기자] 오는 24일 호주 캔버라(Canberra)에서 호주 농무부(DA)와 ’한국-호주 전자위생증 도입에 관한 업무협약’을 체결했다.전자...
- 2019-06-25
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- 식품위생법령 고의, 반복 위반업체 11곳 적발
- [대한식품의약신문=김재하 기자, 엄지연 기자] 식품의약품안전처는 식품관련 법령을 고의·반복적으로 위반하는 행위를 뿌리 뽑기 위해 위반이력이 있는 ...
- 2019-06-25
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- 건강기능식품 연구개발 단계부터 식약처 기술지원 나서기로
- [대한식품의약신문=김재하 기자, 엄지연 기자] 식품의약품안전처는 국가지원을 통해 연구개발되는 건강기능식품 원료를 신속하게 제품화하는 방안을 모색하...
- 2019-06-21
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- 생닭은 장보기 마지막에 구입하고, 가급적 아이스박스 이용해 차가운 상태를 유지하며 운반
- [대한식품의약신문=김재하, 엄지연 기자] 시장, 마트 등에서 생닭을 구입할 때는 장보기 마지막에 구입하고, 가급적 아이스박스나 아이스팩을 이용해 차가운 ...
- 2019-06-21
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- 대한민국 제1호 고속도로 휴게소 ‘공유주방’ 오픈
- [대한식품의약신문=김재하 기자, 엄지연 기자] 식품의약품안전처는 1개의 주방에서 2명 이상의 사업자가 영업할 수 있는 공유주방 시범사업 제1호인 ‘고속...
- 2019-06-20
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- 최근 5년간 비브리오패혈증균 치사율 46.7%
- [대한식품의약신문=김재하 기자, 엄지연 기자] 식품의약품안전처는 여름철 비브리오패혈증균 감염사고 예방을 위해 사물인터넷(IOT)에 기반한 ‘비브리오...
- 2019-06-20
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- ‘붉은빛 석류여인 100’ 납 기준 초과 검출, 회수 조치
- [대한식품의약신문=엄지연 기자] 식품의약품안전처는 식품제조가공업체 천보한방식품(경기도 남양주시 소재)이 제조한 ‘붉은빛 석류여인 100’(유형: ...
- 2019-06-19
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- 인천 수돗물 6월 하순부터 순차적으로 정상공급된다
- [대한식품의약신문=엄지연 기자] 환경부는 5월 30일부터 발생한 인천 수돗물 적수 사고에 대한 정부원인조사반의 중간 조사결과를 6월 18일 발표했다.정부원인...
- 2019-06-19